Dear all, Hi! Sangat menyenangkan akhirnya bisa nge-blog lagi. Bagaimana liburan kalian? I bet you had a really good one! If you asking me, I'm just laying on my bed, enjoying my time off. This is sooo good, and I'm definitely need this. Well, anyway, mungkin di antara kalian ada yang penasaran kenapa kok yang di post ilustrasi makanan instead of foto? Sebenarnya...
Dear all, Mohon maaf karena sudah jarang sekali update cause I can't find any leisure time to testing and executing my recipes. No I'm not going to spit my excuses. But today, finally got my own time, updating this recipe yang sudah tersimpan cukup lama di draft. Hiks. So, yea, meskipun sudah kasep, marilah kita ulik sedikit resep percobaan yang sudah saya bikin...
Pernah nggak sih kalian ngerasa lagi kepingin banget makan sesuatu, sampe ngidamnya meski sudah beberapa hari terlalui, rasa kepinginnya masih belum hilang? That's my friend, is rasa ngidam akut. Dan itulah yang sedang saya rasakan beberapa hari ini. This time, saya lagi kepingin banget ngerasain satu menu dari salah satu cafe yang sering saya datangi di Surabaya Timur. Menu itu adalah roasted chicken...
It's weekend and I'm ready to get chill, enjoy my treats, and just relax all day long. It's been a long week, and finally I got a holiday that I've been waiting for. Since it's sunday, saya ingin mencoba bereksperimen sedikit dengan masakan. Setelah menjelajahi kulkas, bahan makanan yang pertama kali saya lihat adalah mangga. Plump, juicy, and fragrance, hmm, so irresistible. Saya...
I remember the day when I tried my first gyudon was at Yoshinoya. I ordered a bowl of Yakiniku gyudon, and I was impressed of how it taste. It taste sweet and savory, and I instantly loving it. Saya menyukai kombinasi antara bawang bombay yang terkaramelisasi dan daging sapi tipis yang sangat juicy, it goes well with the heat of icimi togarashi (bubuk...
Good morning everyone! And happy weekend for all of you! Rasanya seminggu ini panjang sekali, dan menyenangkan akhirnya bisa kembali ke dapur dan kembali eksperimen masak - masak lagi. Since it's saturday, I'm deciding to having some rest, and cook something delicious for breakfast. Gimana dietnya Fan? Weekend gini skip dulu deh dietnya. Saya nggak bisa menahan godaan dari ayam potong di kulkas...
Belakangan saya sedang rutin ikutan yoga, dan surprisingly there's a change on my body, I was losing some weights! Oh wow, betapa senang sekali! Tapi saya sadar, olahraga saja nggak cukup untuk menurunkan berat badan dan membentuk badan jadi bagus, saya butuh diet. Memang sih, saya jarang makan. Dalam sehari paling cuma makan dua kali. Tapi saya sering ngemil, dan itu habit yang...
Ramen yang kita kenal selalu erat kaitannya dengan budaya Jepang. Kuah yang gurih, mie yang kenyal, dan topping yang berwarna - warni jadi ciri khas dari hidangan ini. Sementara di Jepang sendiri macam ramen ada banyak banget, tapi komponen utamanya sih hampir sama, mie campur kuah dikasih topping. Kuahnya macam - macam juga, ada yang dibuat dari rebusan daging, konbu, parutan ikan cakalang,...
Kalau ada yang tanya, "What's your favorite food?" saya jelas akan bilang : "Sambal goreng ati!" Yup. Obviously. I mean, siapa yang bisa menolak sepiring kombinasi antara nasi putih hangat dan sambal goreng ati fresh baru dimasak? Rasanya yang pedas, asin, manis, gurih di combo dengan nasi putih yang plain dan hangat, sungguh paduan yang selaras. This is the first dish I'm in...
Hi there! It's been a while since I posted my last blog. I've been so busy lately, so I can't created any dishes on the weekend like usual, but not today! Saya akhirnya mendapatkan me time and this idea suddenly came up, this time, I made a pasta dish for my lunch. This dish is extremely easy, not taking so long (yea if...
Selamat hari minggu! Ada yang bilang, resep fun family time adalah makanan. Seperti gula yang dikerubungi semut, sama aja kayak kita. Begitu mencium aroma sedap, pasti segera menghampiri pusatnya. Meja makan! Apalagi kalau perut lagi kosong, wuah cocok tuh. Tapi emang benar sih, dengan makanan terhidang rapi di meja makan, masih mengepul dan fresh baru keluar dari dapur, bisa jadi kesempatan bagus untuk...
Saya punya habit ngemil yang parah banget. Biasanya habit itu muncul di jam - jam rawan kantor, jam 2 - 3 an. Jam nanggung, siang enggak, sore ya enggak. Jam yang kadang bikin ngantuk, dan sometimes bikin saya ngga bisa diem keliling - keliling antara dapur - kulkas - meja makan - balik lagi ke ruangan kantor. Never ending cycle. Kadang, kalau hopeless...
Saya sebenernya bukan tipe yang doyan manis - manis, terutama dessert dan semacamnya. Kalau yang gurih - gurih, wah jangan ditanya. Tapi pernah nggak sih kamu pingin banget makan sesuatu yang berbeda dari yang kamu makan biasanya? Nah, saat itu saya lagi bosan banget makan yang asin dan gurih. Terlebih lagi libur panjang, nggak heran kalau kegiatan saya di rumah minim banget. Pas...
Halo! Ini postingan pertama saya yang baru aja mengawali perjalanan food blog saya. Jadi semua yang diceritakan di blog ini adalah benar - benar real experience eksplorasi, uji coba (kadang gagal, kadang sukses) resep - resep masakan atau tempat makan yang asik. Resep - resepnya boleh dicoba, dicontek, diubah sembarangmu! Saya akan sangat senang sekali jika kita bisa saling berbagi resep asik untuk mengenyangkan...
